蔵精（Kurashow）

【季節のコースディナー】季節の野菜をふんだんに使用した料理をコースでお楽しみいただけます。

11,000円(税込)

先付け、向付け、椀、強肴、温菜(揚げもの又は焼きもの、蒸しもの)、炊きもの、メイン、止肴、御食事、甘味、無農薬茶の全11品を堪能できる豪華コース。時々の土地の自然栽培野菜や蔵付き天然麹菌の調味料、季節の野菜をふんだんに使い、蔵精Kurashow風に仕立てた野菜和食をコースで楽しめます。※季節により内容変わります

【お酒各種】種類豊富な日本酒・焼酎、自家製のお酒もございます。

日本酒990円～

土地の米、水、麹にこだわり、独自の製法で醸された日本酒。千葉の「寺田本家」「木戸泉酒造」の日本酒を厳選し、その土地ならではの風味や深い味わいを存分に堪能できる一杯をお届けいたします。他にも焼酎、地ビール、自家製のびわ酒、山椒酒、黒糖梅酒など手作りのお酒もございます。料理と一緒にご堪能ください。

【季節のコースランチ】こだわり抜いた和食料理を、コースで贅沢に堪能できます。

4,070円(税込)

先付け、前菜、メイン、御食事、甘味、無農薬茶の全6品を堪能できるお得なコース。時々の土地の自然栽培野菜や蔵付き天然麹菌の調味料、季節の野菜をふんだんに使い、伝統食や郷土料理なども取り入れた野菜和食をコースで楽しめます。大切な方と素敵なランチタイムを。※季節により内容、品数は変わります

ヘルシーで健康に良い和食料理をご提供

季節のコースディナー11000円(税込)でご用意。ヘルシーで栄養価の高い和食料理は、特に女性のお客様に人気です。新鮮な野菜をふんだんに使用し、バランスの取れた食事を提供しております。野菜好きな方や健康を意識されている方にぴったりのメニューが揃っております。食べることで心も体も満たされる至福のひとときをお過ごしください。

新鮮食材で彩る野菜和食の絶品コース

ランチもディナーもコースでのご提供。土地の自然栽培野菜や蔵付き天然麹菌の調味料、季節の野菜をふんだんに使用した野菜和食。料理にはほぼ砂糖、小麦粉を使用せず、味醂や麹、甘酒などで甘味を引き立て、食材本来の味を活かしています。贅沢な素材と伝統の技を活かした当店のコース料理で、大切な方と特別な時間をお過ごしください。

季節のコースディナー

11,000円(税込)

<先付け、向付け、椀、強肴、温菜(揚げもの又は焼きもの、蒸しもの)、炊きもの、メイン、止肴、御食事、甘味、無農薬茶>※季節により内容、品数は変わります

【木の温もりが心地良いカウンター】木の温かみ溢れるカウンターがございます。自然に囲まれた場所と店内も古民家の梁があり、自然の温もりが感じられる癒しの空間。日常の喧騒を忘れ、リラックスできる店内で、大切な方と至福のひとときをお過ごしください。隣り合わせのお席は、デートや誕生日・記念日のお祝いに最適。

【自然を眺められるテーブル席】自然豊かな景色を楽しみながらお食事をお楽しみいただける4名様用のテーブル席を1席ご用意しております。窓から差し込む光が落ち着いた雰囲気を演出し、心地よい時間を提供します。健康志向でグルメなご夫婦や女性同士、日々の生活で疲れた方、ご自分を整えたい方は、ぜひご利用ください。

【自然と調和する、古民家の魅力】古民家をリノベーションしたおしゃれな空間で、心地よいひとときをお過ごしいただけます。古民家の梁や木のカウンターが温かみを感じさせ、柿渋やオーガニック塗料、麻漆喰が自然な風合いを演出。懐かしさとモダンな要素が融合した独自の雰囲気が魅力です。お気軽にご利用ください。

自然と共に心を癒す至福の空間

自然に囲まれた場所に佇む当店は、古民家の梁が幻想的な雰囲気を演出。木のカウンターが心地よい空間を演出し、訪れるお客様を心から癒しています。季節ごとに移り変わる自然の美しさを眺めながら、厳選された料理とお酒を楽しんでいただけます。日常を忘れ、特別な時間をお過ごしください。隣り合わせのお席はデート利用などにおすすめです。

自然と美食が織りなす特別なひととき

自然豊かな景色を眺めながらお食事をお楽しみいただける4名様用のテーブル席を1席ご用意。窓から差し込む光が穏やかな雰囲気を演出し、心地よい時間を提供します。日々の疲れを癒し、心身をリフレッシュする至福のひとときをお過ごしください。ご家族でのお食事や女子会、誕生日、記念日、デートなど様々なシーンでご利用いただけます。

テーブル4名様 × 1

自然豊かな景色を眺めながらお食事をお楽しみいただける4名様用のテーブル席を1席ご用意。季節の移り変わりを感じながら、心身を癒やすひとときをお過ごしください。ご家族でのお食事や女子会、誕生日、記念日などのご利用におすすめです。

カウンター1名様 × 8

木の温もりを感じるカウンター席が8席ございます。柿渋やオーガニック塗料、麻漆喰などを使用しておりますので、心地良い空間でお食事をお楽しみいただけます。隣り合わせのお席はデート利用におすすめです。

貸切12名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【要相談】お電話にてお問合せください

発酵と熟成の妙！

伝統食や郷土料理なども取り入れ、蔵精Kurashow風に仕立てた野菜和食をコースでご提供しております。

厳選した日本酒

土地の米、水、麹、ここでしか醸せない個性豊かな日本酒を取り揃えております。 自家製ドリンクもご用意有

ゆったりとした空間

古民家の梁や木のカウンター、柿渋やオーガニック塗料などを使用！心地の良い空間でお食事をお楽しみを。

心地よい空間

心地よい空間でお食事をお楽しみいただけます。身体に優しい料理とお酒とともに素敵な時間を。

要相談で貸切可能

要相談で貸切も可能です。ディナーは完全予約制となっております。ご予約はネット予約が便利です。

幹事様に嬉しいクーポン◎

ホットペッパーグルメからのご予約で幹事様に嬉しいクーポンをご用意！詳細はクーポンページまで◎

ホットペッパーグルメ限定のお得なクーポンをご用意しております！詳細はクーポンページまで。

店内禁煙です。安心してお食事をお楽しみいただけます。

昔ながらの蔵造りの味噌や醤油、酢、酒にこだわっています。お醤油も自家製です。

:季節の自然栽培や無農薬野菜をふんだんに使っています。

食事療法されてる方の要望を出来る範囲で対応をしております。

土地の風土を味わう贅沢。こだわりの日本酒・焼酎

土地の米、水、麹にこだわり、独自の製法で醸された日本酒。千葉の「寺田本家」「木戸泉酒造」の日本酒を厳選し、その土地ならではの風味や深い味わいを存分に堪能できる一杯をお届けいたします。焼酎は爽やかな味わいと華やかな香りを楽しめる天地水楽、焼酎とは思えない程の色と香りで食後酒としても楽しめる純米焼酎など焼酎も充実。

オリジナルの味わいが心を満たす

地ビールから自家製のびわ酒、山椒酒、黒糖梅酒まで、オリジナルのお酒を豊富に取り揃え。ノンアルコール発酵カクテルやミキ、無糖青梅酵素ジュース、素粒水ソーダ割など、ノンアルコールドリンクも充実。お酒好きな方も、ノンアルコール派の方も満足していただける幅広いメニューをご用意しております。オリジナルな味わいお楽しみください。

<ナチュラルハーモニープレゼンツ>蔵の宵 純米酒【杉井酒造 静岡県藤枝市・13～14度】　グラス

1,210円(税込)

徳利：2200円(税込)　自然栽培ササニシキの生もと仕込み。純粋培養菌の添加を一切行わず、蔵に浮遊する菌を取り込んで醸造されました。さっぱりとしたお米の旨みがあり、糖分が少なく酸味がありドライシェリーのような辛口の味わいが特徴です。前菜、煮物、揚げものなどに合う守備範囲の広いお酒ですので、ご賞味ください。

季節感満載、贅沢なランチコースで幸せな味わいを

季節のコースランチを4070円(税込)でご用意。先付け、前菜、メイン、御食事、甘味、無農薬茶の全6品をご堪能いただける贅沢な内容となっており、季節の恵みをふんだんに使用した料理で、食事を通じて四季の美しさを感じていただけます。季節ごとに変わるメニューは、新鮮な食材を使用しており、その時期ならではの味わいをお届けします。

新鮮食材で彩る野菜和食の絶品コース

ランチもディナーもコースでのご提供。土地の自然栽培野菜や蔵付き天然麹菌の調味料、季節の野菜をふんだんに使用した野菜和食。料理にはほぼ砂糖を使用せず、味醂や麹、甘酒などで甘味を引き立て、食材本来の味を活かしています。贅沢な素材と伝統の技を活かした当店のコース料理で、心も体も満たされる至福のひとときをお過ごしください。

季節のコースランチ　※アラカルト料理はないため、コースよりご予約ください

4,070円(税込)

先付け、前菜、メイン、御食事、甘味、無農薬茶の全6品をご堪能いただける贅沢なランチコースです。当店はコースのみのご提供となっており、伝統食や郷土料理も取り入れ、蔵精風に仕立てた野菜和食をお楽しみいただけます。食材、調味料などこだわり抜いた絶品料理をご賞味ください。誕生日、記念日など特別な日にぜひ。